Рецепт майонезу

[st99]

Привіт, підкажіть будь ласка рецепт майонезу.
А то ту хімію що в супермаркетах, купляти не хочеться...

[Podaryj_sonce]

Ніколи не робила майонез вдома,але рецептів багато в інтернеті.Там всякі різні види.Наприклад тут http://hleod.livejournal.com/50338.html )

[master]

розкажу рецепт прикольного соусу, Задзигі називається

беремо густу сметану, 400гр, 3-4 огірка, 3 зубчика часнику.
Почищені огірки трему на дрібну терку, або в блендері. На друшляку проціджуємо від огіркового соку.
Видушуємо часник і це все перемішуємо ось і вийшов грецький соус Задзигі

дуже смачний до м"яса, картоплі, та іншого